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    關國鳳隨筆:春節趣事
    發布時間:2019-02-03     作者:關國鳳   瀏覽量:247   分享到:

    春節趣事

    剛上QQ,群里好友的新年祝福語如潮水般“涌”到眼前,翻看日歷,轉眼間春節即將到來了。“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五去碾谷,二十六去買肉,二十七去宰雞,二十八把面發,二十九蒸饅首,三十晚上扭一扭,大年初一拱拱手”.......,童年時的歌謠伴著一條條溫馨祝福語,將我的記憶拉到年少時光。

    那時,過年對我們來說是寒假里最快樂的時光,不但不用在父母的約束下寫作業,還可以做各種游戲,打沙包、跳皮筋……每每玩到高興的時候,四、五歲的弟弟就會笑呵呵的跑來搗亂,有時拿起正在玩耍的沙包就跑,讓我們在后面追,有時把我們玩的正興致的皮筋拉的長長的不放手,每次說他,他總是閃動著大眼睛,盯著你無辜地說:“看我玩的多好啊,你們玩的不對,我教你們”,萌萌的神態把我和伙伴們氣的哭笑不得。如今,我和弟弟都有了自己的工作、家庭,一年很少能見一面,就是打電話,也是幾句話把事情說完,就撂下電話各自忙碌去了。如今,想起他小時候的憨態,也會情不自禁的笑出聲。

    八十年代的煤礦還很貧窮,尤其是年后青黃不接時節,很難買到新鮮蔬菜。父親總是在年前買一個底部帶漏水眼的小泥罐,自己動手種豆芽,種豆芽的程序很簡單,就是把洗好的黃豆(綠豆)放在買來的小泥罐里,罐口蓋上一個的干凈小棉被,放到溫暖的火爐邊,一天換一次清水,不過四、五天,豆芽就能長到半寸長。2斤黃豆長出的豆芽就能把小泥罐裝的滿滿的。把長好的豆芽取出一海碗,用清水去皮、洗凈,再經父親精心烹飪,一盤色、香、味俱全的美味佳肴就擺上了飯桌。往往一小罐豆芽菜,夠全家人吃上一周。現在到菜市場買的豆芽菜,不知添加了什么生長劑,再怎么精心烹飪也吃不出自家豆芽菜的香味了。一次,想找回童年記憶,就買來一個小泥罐自己動手種豆芽,不知是暖氣的溫度太高,還是別的原因,黃豆剛冒出嫩芽就爛在罐里了,原來看似簡單的程序也蘊藏著一定技巧。今生已無緣再吃到父親烹飪的菜肴,但家人和睦融融地聚在一起的歡樂時光卻印在了腦海里。

    “送上真誠問候,放飛祝福心曲,恭祝您新春快樂、幸福安康!”又一條短信發過來,將我的記憶拉回到現實。我也急忙拿過手機,將真摯的祝福傳遞出去。(小莊礦  關國鳳)


    編輯:彎桂清


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